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CHÂTEAU DE BRISSAC

Plus haut château de France avec ses 7 étages et 204 pièces, ce monument mérite son surnom de « Géant du Val de Loire ». Acquis en 1502, par René de Cossé, 1er seigneur de Brissac, il est aujourd'hui la résidence du 13ème duc de Brissac. Il reste ouvert aux visiteurs tant il y a à contempler : sa chapelle du XVIe siècle et son théâtre Belle Epoque, son éblouissant décor composé de plafonds dorés à la feuille, de tapisseries et de mobiliers précieux. Son parc offre de beaux points de vue à l'ombre d'arbres centenaires.
Le château se visite uniquement sur visite guidée. Hors période indiquée dans les ouvertures, se renseigner sur répondeur et site internet. Le pique-nique est interdit dans le Parc du Château, mais une aire est située à proximité.
CHÂTEAU DE BRISSAC
Château de Brissac
Brissac-Quincé
49320 BRISSAC LOIRE AUBANCE

Services
Boutique
Espace jeux
Wifi
Carte bancaire

LES TERRASSES DE SAUMUR

Restaurant le plus proche du Cadre Noir et des caves du Saumurois. Panorama unique sur Saumur et le château. Restaurant gastronomique en véranda panoramique s'ouvrant sur la piscine.

Informations pratiques

Capacité d'accueil
60 couverts
LES TERRASSES DE SAUMUR
2 rue des Lilas
Saint-Hilaire Saint-Florent
49400 SAUMUR
Horaires
Ouvert - jusqu'à 01:00

Services
Carte bancaire

LA TABLE DES FOUÉES

L'équipe de La Table des Fouées vous accueille dans ce restaurant unique à Saumur : une cave d'une capacité de 200 personnes avec plus de 6 mètres de hauteur de plafond donnant sur un puits de lumière de 12 mètres ! Vous y découvrirez les spécialités locales revisitées, de la cuisine traditionnelle avec des produits frais et "faits maison".

Informations pratiques

Capacité d'accueil
200 couverts
LA TABLE DES FOUÉES
29, rue Ackerman
Saint-Hilaire Saint-Florent
49400 SAUMUR
Horaires
Ouvert - jusqu'à 01:00

Services
Carte bancaire

LE PLANTAGENÊT & LE LOUNGE

Alliant l'esprit d'un bistrot et d'un restaurant gastronomique, Christophe Chabenat, maître restaurateur, vous invite à découvrir des plats que l'on savoure en toute convivialité, loin des clichés des grandes tables étoilées. Une des plus belles terrasses fleuries du Saumurois pour déjeuner ou dîner. Le restaurant Les Plantagenêts, au sein de l'Hostellerie La Croix Blanche***, à Fontevraud, est un logis de caractère 3 cocottes et logis Bacchus. Il est ouvert toute l'année.

Informations pratiques

Capacité d'accueil
48 couverts
LE PLANTAGENÊT & LE LOUNGE
5, place des Plantagenêts
49590 FONTEVRAUD-L'ABBAYE
Horaires
Ouvert - jusqu'à 01:00

Services
Carte bancaire

FONTEVRAUD LE RESTAURANT

Le restaurant est situé au sein de l'Abbaye Royale de Fontevraud. Thibaut Ruggeri, Bocuse d'Or Monde, a trouvé à Fontevraud le lieu idéal pour concrétiser ses envies : s'engager dans une cuisine contemporaine, sensée et épurée où le superflu et l'apparat n'ont pas leur place. Sa devise : "concilier le beau avec le bon !". Il vous propose quatre menus dont un pour les enfants. En 2017, moins de trois après l'ouverture, le jeune Chef décroche sa première étoile au Guide Michelin !

Informations pratiques

Capacité d'accueil
110 couverts
FONTEVRAUD LE RESTAURANT
38 rue Saint Jean-de-l'Habit
Abbaye de Fontevraud
49590 FONTEVRAUD-L'ABBAYE
Horaires
Ouvert - jusqu'à 01:00

Services
Carte bancaire

DIANE DE MÉRIDOR

Situé à Montsoreau, classé parmi les Plus Beaux Villages de France et Petite Cité de Caractère, le restaurant Diane de Méridor bénéficie d'une situation privilégiée en bord de Loire, à 100 m de l'entrée du Château. Bertrand Dézé vous propose une cuisine gastronomique régionale, créative réalisée à partir de produits frais et de qualité. Une salle privative vous permettra d'organiser vos réceptions ou réunions de travail jusqu'à 35 personnes.

Informations pratiques

Capacité d'accueil
70 couverts
DIANE DE MÉRIDOR
12, quai Philippe de Commines
49730 MONTSOREAU
Horaires
Ouvert - jusqu'à 01:00

Services
Carte bancaire

CRISTAL HÔTEL

Près de la Loire, à Saumur, la brasserie gourmande du Cristal Hôtel-Restaurant vous accueille tous les jours pour déguster ses produits du terroir et ses spécialités locales. Au coeur du centre-ville et du quartier historique de Saumur, stationnement en face de l'établissement.

Informations pratiques

Capacité d'accueil
62 couverts
CRISTAL HÔTEL
10-12, place de la République
49400 SAUMUR
Horaires
Ouvert - jusqu'à 01:00

Services
Carte bancaire

DOMAINE DE LA BLAIRIE

Dans une maison bourgeoise du XVIIIème siècle, découvrez une ambiance chaleureuse avec feu de bois dans la cheminée et cuisine traditionnelle du terroir. L'été, repas en terrasse, face à la piscine. Soirées à thème.

Informations pratiques

Capacité d'accueil
55 couverts
DOMAINE DE LA BLAIRIE
5, rue de la Mairie
ST MARTIN DE LA PLACE
49160 GENNES-VAL-DE-LOIRE
Horaires
Ouvert - jusqu'à 01:00

Services
Carte bancaire

BISTROT DE LA PLACE

Au pied du château, au cœur du vieux Saumur et sur une place totalement rénovée, un bistrot dans la tradition parisienne qui fait la part belle aux plats traditionnels cuisinés maison avec une jolie touche de modernité. Carte de saison. Très agréable terrasse à la belle saison, chauffée en hiver, avec vue sur l'église St-Pierre. Bar à vins.

Informations pratiques

Capacité d'accueil
70 couverts
BISTROT DE LA PLACE
16, place Saint Pierre
49400 SAUMUR
Horaires
Ouvert - jusqu'à 01:00

Services
Carte bancaire

L'AROMATE

Dans un cadre contemporain, l'Aromate propose une cuisine à base de produits frais sur le thème des herbes fraîches et des épices. La cuisine est ouverte sur la salle ; vous verrez ainsi le chef, Laurent Chauvigné, "Maître restaurateur", à l’œuvre. L'Aromate, bistrot gastronomique, vous séduira par l'originalité et la qualité des ses plats, calés sur les saisons.

Informations pratiques

Capacité d'accueil
30 couverts
L'AROMATE
42, rue du Maréchal Leclerc
49400 SAUMUR
Horaires
Ouvert - jusqu'à 01:00

Services
Carte bancaire

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