Vignobles et Découvertes

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Catégorie Label
Domaine

DOMAINE DE L'ENCHANTOIR

Au Puy-Notre-Dame, partez à la découverte d'une équipe familiale sympathique Jean-Michel, Fabienne, Amandine, Guillaume... qui partagent le temps d'une visite dégustation leurs amours pour les vins, la terre, les caves troglodytes, les chais en vous comptant l'histoire de la région, du Domaine de l’Enchantoir et de celle de l’appellation AOC Saumur-Puy-Notre-Dame.

Durant 1h-1h30 ils vous expliquent le travail dans les vignes puis la vinification dans le chai. Visitez la cave troglodyte et son parcours œnologique à l'aide de visuels. Puis terminer cette visite par la dégustation commentée des vins du domaine.

Le Domaine s’étend sur 15ha où s’épanouissent leurs ceps de chenin, chardonnay et cabernet franc, cépages traditionnels en territoire saumurois.
Ils cultivent leurs vignes dans le respect de la tradition pour préserver la richesse du terroir.

Tous leurs vins sont certifiés Appellation d’Origine Contrôlée (A.O.C) et sont certifiés « agriculture biologique » sous le label Ecocert depuis 2016.et pour les vins rouges sont reconnus avec l' appellation « Saumur Puy Notre Dame » .

Les vins sont ensuite élevés et conservés au domaine dans la cour historique de la propriété, classée monument remarquable.

De la cour vous pouvez accéder à une partie du réseau de troglodytes, ces tunnels sous-terrain qui serpentent à travers tout le territoire du Puy Notre-Dame et qui permettent un stockage et une conservation optimale de les vins du domaine.

PRESTATIONS

Visites du domaine en groupe
Visites guidées sur demande
Visites guidées en permanence
Durée moyenne des visites : 120 min
VISITES DU DOMAINE INDIVIDUELLES
Visites guidées en permanence
DOMAINE DE L'ENCHANTOIR
4 rue de l'Arguray
Chavannes
49260 LE PUY-NOTRE-DAME
Horaires
Ouvert - jusqu'à 18:00

Services
Animaux acceptés
Carte bancaire

DOMAINE LA BONNELIÈRE

Famille de vignerons depuis cinq générations sur les communes de Varrains et Chacé, c'est en 1972 qu'André Bonneau et son épouse créent le Domaine de la Bonnelière sur les lieux du Caveau Saint-Vincent avec quelques hectares de vignes. Amoureux de leur métier et de la perfection, ils vont à force de rigueur et de ténacité, faire grandir la Bonnelière pour compter aujourd'hui 37 hectares de vignes.

PRESTATIONS

Visites du domaine en groupe
Visites guidées en permanence
Durée moyenne des visites : 60 min
VISITES DU DOMAINE INDIVIDUELLES
Visites guidées en permanence
DOMAINE LA BONNELIÈRE
45, rue du Bourg Neuf
49400 VARRAINS

Services
Carte bancaire

DOMAINE DU PONT DE LIVIER

Le Chenin cuvée élégance rencontre un franc succès également. La visite du domaine permet de comprendre l'alchimie du vin et toutes les étapes : des vendanges à la commercialisation avec l'embouteillage qui se réalise aussi au domaine. La conduite du domaine se fait en agriculture raisonnée. Une vaste salle d'accueil permet d'accueillir des groupes en visite dégustation et même repas.

PRESTATIONS

Visites du domaine en groupe
Visites guidées en permanence
Durée moyenne des visites : 60 min
VISITES DU DOMAINE INDIVIDUELLES
Visites guidées en permanence
DOMAINE DU PONT DE LIVIER
Le Pont de Livier
Saint-Georges-sur-Layon
49700 DOUÉ-EN-ANJOU
Horaires
Ouvert - jusqu'à 19:00

Services
Animaux acceptés
Carte bancaire

MAISON LANGLOIS-CHATEAU

La Maison Langlois-Chateau exploite 95 Ha de vignes sur les plus belles appellations du Val de Loire (51 Ha à Saumur, 11 Ha à Saumur Champigny, 33 Ha à Sancerre), dont une partie est d’ailleurs labellisée en agriculture biologique. Les rangs de vignes surplombent les caves creusées dans le tuffeau. Le site vous propose de découvrir les «Coulisses du Vin» en 4 actes :
1 - Initiation à l'oenologie dans l'école du vin.
2 - Visite des chais de vinification avec pressoir et cuveries des vins blancs et des vins rouges.
3 - Visite des caves avec 300 mètres de parcours souterrain pour comprendre les différentes étapes de la méthode traditionnelle.
4 - Dégustation comparative et commentée des vins tranquilles et pétillants.

Nouveauté cet été : la visite des vignes en calèche.

PRESTATIONS

Visites du domaine en groupe
Visites guidées en permanence
Durée moyenne des visites : 60 min
VISITES DU DOMAINE INDIVIDUELLES
Visites guidées en permanence

Informations pratiques

Tarifs
Tarif indiv. adulte Gratuité enfants moins de 16 ans : 2,50 € à 0,00 €
MAISON LANGLOIS-CHATEAU
3 rue Léopold Palustre
Saint-Hilaire-Saint-Florent
49400 SAUMUR
Horaires
Fermé - Ouvre à 14:00

Services
Carte bancaire

CAVES GRATIEN & MEYER

Niché à flanc de coteaux, le site est à l'origine d'anciennes galeries de tuffeau reconverties en caves au XIXe siècle. Découvrez l'épopée Gratien & Meyer, la rencontre de deux hommes passionnés, mettant leurs connaissances et savoir-faire au service de la qualité, à travers un parcours en cave riche, détaillé et complet. Décelez les mystères de l'élaboration de vins de fines bulles, de la culture de la vigne à la mise en bouteille suivant la méthode traditionnelle. Laissez-vous conter l'histoire des hommes qui ont élaborés et donnés aux vins Gratien & Meyer tous leur essence. Nos caves vous livrent les secrets de notre patrimoine. L'expérience Gratien & Meyer : Un panorama unique sur la Loire.

PRESTATIONS

Visites du domaine en groupe
Visites guidées en permanence
Durée moyenne des visites : 2700 min
VISITES DU DOMAINE INDIVIDUELLES
Visites guidées sur demande
Visites libres en permanence

Informations pratiques

Tarifs
Tarif indiv. adulte : 5,00 €5,00 €
CAVES GRATIEN & MEYER
110 Route de Montsoreau
49400 SAUMUR

Services
Carte bancaire

LA GRANDE VIGNOLLE

Pour les individuels, la visite est libre et gratuite et peut être suivie d’une dégustation commentée des vins du Domaine Filliatreau. Possibilité d’achat de vin sur place.
Entrez dans les secrets de la Grande Vignolle
Lieu insolite où se mêlent la grande et la petite histoire, au cœur du tuffeau, sous la terre.
Une expérience unique vous y attend, qui saura vous émouvoir et vous faire sourire, en vous racontant la vérité, toute la vérité … et quelques mensonges ! Car vous allez rencontrer des personnages pour le moins étonnants, voir fascinants … et qui s’arrangent un peu, il faut le dire, avec la vérité !
Un moment … troglodissime !!

PRESTATIONS

Visites du domaine en groupe
Visites guidées en permanence
Visites libres en permanence
Durée moyenne des visites : 1440 min
VISITES DU DOMAINE INDIVIDUELLES
Visites guidées en permanence
Visites libres en permanence
LA GRANDE VIGNOLLE
Rue des Fosses de Chaintres
Dampierre-sur-loire
49400 SAUMUR

Services
Animaux acceptés
Carte bancaire

DOMAINE DU VIEUX BOURG

Situé dans une maison datant du XVIIIème siècle, avec ses vestige de souterrain refuge du XIème siècle, le domaine s'étend sur 22 hectares dont la majorité est plantée en Cabernet Franc pour l'élaboration du Saumur-Champigny et du Cabernet de Saumur, et une partie en Chenin pour l'élaboration de Saumur blanc et de Crémant de Loire.
La vente en ligne est désormais possible mais rien ne vaut une dégustation sur le domaine.

PRESTATIONS

Visites du domaine en groupe
Visites guidées en permanence
Durée moyenne des visites : 60 min
VISITES DU DOMAINE INDIVIDUELLES
Visites guidées en permanence
DOMAINE DU VIEUX BOURG
30 Grand Rue
49400 VARRAINS
Horaires
Ouvert - jusqu'à 17:30

Services
Carte bancaire

DOMAINE DES SANZAY

Depuis 10 ans, nos vignes sont cultivées dans le respect des sols et des éco-systèmes, selon les principes d'une agriculture durable. Le vignoble est aujourd'hui en conversion vers l'Agriculture Biologique. Vignerons Indépendants, nous avons plaisir à partager notre métier au travers de la visite d'une parcelle proche du domaine, avec explication du mode de culture et des différents travaux au cours de l'année. Nous faisons également visiter : notre chai avec explications des vinifications, et nos caves en tuffeau utilisée pour l'élevage de nos vins.
DOMAINE DES SANZAY
93 Grand'rue
49400 VARRAINS
Horaires
Fermé - Ouvre à 14:00

Services
Animaux acceptés
Carte bancaire

DOMAINE DE LA PALEINE

Depuis plus d'un siècle, le domaine de la Paleine a porté loin les couleurs des vins de Saumur et du Puy-Notre-Dame. Laurence et Marc Vincent, amoureux de la Loire président aujourd'hui aux destinées de la propriété. Patrick Nivealleau vinifie les différentes cuvées du domaine. Sous le domaine 1.5 km de galeries sont creusées dans le tuffeau. Là, à 12°, s'épanouissent à l'abri de la lumière plus de 10000 bouteilles.

PRESTATIONS

Visites du domaine en groupe
Visites guidées en permanence
Durée moyenne des visites : 120 min
VISITES DU DOMAINE INDIVIDUELLES
Visites guidées en permanence
DOMAINE DE LA PALEINE
9, rue de la Paleine
49260 LE PUY-NOTRE-DAME

Services
Carte bancaire

DOMAINE DU MOULIN DE L'HORIZON

Au moulin de l’Horizon, la vigne est cultivée, nos vins sont vinifiés, élevés et mis en bouteilles au Domaine comme le veut la tradition du Vigneron Indépendant.
L’envie de la famille Desgrousilliers ? Faire des vins de Saumur de qualité grâce à la richesse du terroir local !
Un accueil chaleureux vous y attend que vous ayez envie d’une dégustation découverte ou plutôt sensorielle, d’une coulisse du domaine (visite de cave + chai) ou de sa version insolite avec la découverte de nos caves troglodytes.
Vous aurez aussi la possibilité de vous ressourcer dans notre gîte Chantevigne et de profiter du cadre viticole qui l’entoure.

PRESTATIONS

Visites du domaine en groupe
Visites guidées sur demande
Visites guidées en permanence
Durée moyenne des visites : 60 min
VISITES DU DOMAINE INDIVIDUELLES
Visites guidées en permanence

Informations pratiques

Tarifs
Tarif indiv. adulte Dégustation découverte 45 min Gratuite - Mai à Août Nous vous accueillons pour vous faire découvrir 3 à 5 vins de notre domaine en vous expliquant les particularités de nos créations. : 0,00 €0,00 €
DOMAINE DU MOULIN DE L'HORIZON
11bis rue Saint-Vincent
Lieu-dit Sanziers
49260 LE PUY-NOTRE-DAME
Horaires
Ouvert - jusqu'à 14:00

Services
Carte bancaire

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