Découvrez une scénographie unique en son genre, et laissez-vous gagner par la magie de la rencontre entre le vin et l'art ! A travers une visite à la fois pédagogique, ludique et onirique, découvrez les mystères de la vigne, de la méthode traditionnelle et l'histoire de la Maison Ackerman. Plongez dans l'univers extraordinaire d'artistes au travers d’œuvres éphémères et enchanteresses installées dans quelques-unes des plus belles galeries troglodytiques.
Une expérience inédite et fascinante au cœur des plus hautes caves du Saumurois.

Le parcours est rythmé par des vidéos, des animations et des jeux pour toute la famille. Le visiteur a la possibilité d’utiliser une tablette numérique pour une découverte interactive et ludique des lieux. Dégustation des cuvées emblématiques de la Maison.

La boutique ainsi que l’ensemble du circuit visite sont accessibles aux personnes à mobilité réduite. Le parcours est strictement de plain-pied et sur sol stabilisé. Il fait 12° dans les caves toute l’année. N’hésitez pas à prévoir des vêtements chauds. Le circuit est d’environ 500 mètres en sous-sol, sans vue sur l’extérieur, pour une durée approximative de 45 minutes à 1 heure.
Dernière visite 1h30 avant la fermeture

Tout au long de l’année, plusieurs événements rythment les Caves Ackerman : "Les Scènes Musicales", un accord « concert et vin » inédit, tous les 3es vendredis de chaque mois, de juin à septembre, "Divin Chocolat", le salon du Chocolat de Saumur depuis plus de 10 ans, début décembre. Les caves sont en accessibilité totale. A savoir : salles de séminaires et réceptions.

Cette cave panoramique permet d'admirer le domaine qui domine l'Aubance. Domaine 100% bio par conviction depuis 1998.
Visite du domaine et dégustation toute l'année.
Dégustation en toute convivialité. Pour les groupes: visite et dégustation sur RDV.

Le Domaine de Rochambeau propose des vins en AOC :
Anjou Rouge
Anjou Villages Brissac
Coteaux de l'Aubance
Rosé de Loire
Cabernet d'Anjou
Anjou Blanc

Le Domaine de Rochambeau a obtenu le label Vignobles et Découvertes qui valorise les différentes activités permettant de découvrir le vignoble ainsi que les richesses patrimoniales de la région.

Complément horaires :
Ouvert sur rendez-vous en dehors des heures d'ouverture.
Fermé les jours fériés.

Le vignoble familial "les vins Domaine du Closel" est situé au château des Vaults, à Savennières, grand cru de la Loire.
Venez découvrir le paysage de Loire, le parc du château des Vaults et son vignoble au cours d'une promenade autoguidée avant de continuer par une dégustation commentée des vins du Domaine.

Complément Horaires :
Sur rendez-vous hors période d'ouverture.
Sur réservation pour les groupes.
 

Le Château d'Epiré fait partie des plus anciens vignobles de l'appellation Savennières. Appartenant à la famille Bizard depuis 1882, le domaine se transmet de Père en fils depuis 5 générations. D'une surface d'exploitation de 11 hectares, 9 sont consacrés à la production du Savennières. Les parcelles se situent à proximité du Château le long de la Loire.

C'est une église du XIIème siècle transformée en cave en 1906 qui sert de chai. Unique en France, nous vous partagerons avec plaisir notre passion du vin et du terroir.

Vins proposés en AOC : Anjou Rouge et Savennières.

Possibilité d'une visite guidée du Chai avec explications sur les vinifications, suivie d'une dégustation commentée des vins sur rendez-vous d'avril à fin août à 7.50 euros  (gratuit pour l'achat de 6 bouteilles par personne)
Dégustation libre et gratuite sans réservation. 

Acquis et développé par le GFA de la famille JOSSE le domaine de l'Aurée est situé au coeur de l'appellation Saumur Champigny.
Jérôme Guichard, vigneron et gérant de la SCEA, y exploite les 9 hectares de vignes avec comme cépage majoritaire le cabernet franc.
Certifié agriculture biologique depuis 2019, le domaine met tout en oeuvre pour respecter la nature de ses vignes et ainsi de ses vins.
Le domaine exploité dans un esprit familial, affiche l'ambition de produire des vins de qualités dignes de son terroir d'exception.
Venez découvrir le domaine et ses vins au cours d'une dégustation ou d'une visite guidée de l'exploitation viticole.

Depuis la création du vignoble familial voilà plus d’un demi-siècle, nous apportons toutes nos compétences et notre savoir-faire pour mettre à la disposition de notre clientèle des vins de grande qualité.
Notre domaine compte aujourd’hui 38 hectares de vignes, tous classés en AOC (Appellation d’Origine Contôlée). Ces principaux cépages sont le Cabernet Franc et le Chenin, cultivés sur des sols à dominante Gravier d’Anjou et schiste.

La vigne comme le vin sont observés et accompagnés nuit et jour (ou presque !), par une équipe de professionnels passionnés, emmenée par Julien Fournier, gérant du domaine.
Le vignoble est cultivé selon les règles de l'agriculture biologique et biodynamique, afin que le terroir puisse exprimer toutes ses qualités et typicité.

Les appellations proposées : Anjou Blanc, Anjou Rouge, Anjou Villages, Savennières, Savennières Roche aux Moines, Coteaux du Layon, Quarts de Chaume Grand Cru.

Plongez au cœur de l’histoire et percez à votre tour les secrets de la vinification au travers d’une visite du Domaine FL et de ses installations. Nous nous ferons un plaisir de vous faire découvrir le chai, sa salle de pressoir, sa cuverie et sa cave, mais aussi son parc et ses vignes attenantes.

La boutique propose à la vente la gamme complète de ses vins et également un ensemble d’objets minutieusement sélectionnés autour du thème du vin et de sa dégustation.

Le Domaine FL c’est aussi des repas en accords avec les vins, des jeux, escapes games, quizz, ateliers de cuisine, des balades en gyropode dans les vignes, ou encore des ateliers "fabrication de cuvée" !

Vous êtes une entreprise ? Nous mettons également à votre disposition une vaste salle de séminaire à la décoration raffinée et aux équipements complets (wifi, écran plat, vidéo projecteur...). Vous pourrez allier travail et détente dans cet espace privatisé qui saura assurément stimuler vos équipes et fédérer vos partenaires.

Les Elles du Moulin est un duo mère fille, vigneronnes créatrices, installées depuis 1992.
Notre savoir-faire repose sur le respect du terroir et de la nature. Notre vignoble compte 13 hectares de vignes sur lequel nous pratiquons une viticulture durable et raisonnée. Il est également certifié HVE niveau 3.

Nous avons la conviction que le paysage se retranscrit dans nos vins. Nos parcelles sont implantées entre Savennières et Rochefort-sur-Loire, partagées par la Loire.

Enfin, la vinification est effectuée par Sylvie. Un travail d’orfèvre qui n’effraie pas notre grande professionnelle du vin. De par sa sensibilité de femme, elle parvient à retranscrire dans ses créations, le cépage, le terroir, le paysage et l’histoire de chaque vin avec une très grande précision.

Elles souhaitent, au travers de leurs Cuvées vous faire vivre des moments inoubliables. Découvrez les collections de vin de Loire signées les Elles du Moulin.

--- Savennières - Coteaux du Layon - Rosé de Loire - Cabernet d'Anjou - Anjou Rouge - Anjou Fines Bulles Méthode Traditionnelle. ---

SENTIER SENSORISTIQUE,
Un moment de découverte unique.

Les Elles vous invite à les suivre au milieu d'un vignoble magnifique et d'un paysage d’exception. Elles vous ferons découvrir l’art de l’ampélographie : une science de l’identification et de la description des cépages. Nom féminin, issu de l'alliance de deux mots grecs, ampelos (vigne) et graphein (écrire). Le Sentier Sensoristique est unique en Val de Loire.

Un parcours axé sur la découverte et la reconnaissance de 8 cépages ligériens, sur un même lieu. 
Fermez les yeux, et imaginez : vous surplombez la vallée de la Loire. Laissez-vous envahir par vos propres émotions olfactives autour de l'Obélisque Aromatique. Venez apprécier notre point de vue panoramique sur l'appellation Savennières. Visualisez notre terroir grâce à la place Géologique. Enfin, développez votre esprit créatif en contemplant la Vinifique

*visite du parcours sur réservation ou en autonomie. Disponible de mai à août.

En raison du contexte sanitaire actuel, le hall d'accueil est limité à 4 personnes.

Les visiteurs sont accueillis dans un caveau moderne, confortable et chaleureux.
​Avec ses 40 ha de vignes, situés sur des sols argileux et schisteux du Vihiersois Haut-Layon, la viticulture est raisonnée. La gamme de vins proposée est en appellation Anjou, Coteaux du Layon et les cépages cultivés sont principalement le Cabernet Franc et le Chenin. Mais pas seulement... Le domaine a développé une cuvée devenue emblématique :  "Entre Cowpin". Vin rouge 100% Pinot Noir, léger, très arômatique, avec des notes de cerise et une belle longueur en bouche, il sera idéal en apéro avec une planche de charcuterie par exemple, ou il accompagnera parfaitement un barbecue.
Une cuvée pour rêver à des retrouvailles entre copains et des moments partagés plein de convivialité ! Vous vous y voyez ? Nous aussi !

Une famille, un terroir, une passion : Sébastien et Nicolas exploitent une surface de 48ha à Trémont. Les vignes sont cultivées sur un terroir argilo-schisteux et menées par les principes culturaux, comme l'enherbement, taille courte et sont récoltées manuellement pour les appellations les plus prestigieuses. Leur philosophie est de produire des vins de qualité, gourmands et abordables. Actuellement, le domaine produit des vins diversifiés comme l'Anjou Rouge, Anjou Villages, Rosé de Loire, Cabernet d'Anjou, Coteaux du Layon, Sauvignon et Chardonnay, Saumur brut.
Accueil camping-cars (le domaine est inscrit sur France Passion) : deux emplacements.
Randonnées en trottinette (sur réservation).
Récompenses 2022 :
- médaille d'or au Concours Général Agricole pour le Chardonnay Prestige 2021 pour l'Anjou rouge Prestige 2021, médaille d'argent pour le Chardonnay.
- au Concours des Vins du Val de Loire, le Cabernet d'Anjou 2021 à obtenu une médaille d'argent, et l'Anjou Village 202 une médaille de bronze.