Le château de Plaisance c’est :

ღ1 siècle d’histoire                                                                                                                                                          ღ Des vins bio depuis 1995 et biodynamique depuis 2008                                                                                   ღ La famille Rochais qui a œuvré depuis 1960                                                                                                        ღ et Vanessa Cherruau qui a repris le domaine en septembre 2019, un bébé dans le ventre et une moitié de nouvelle équipe sous le coude.                                                                                                                            ღ Un terroir exceptionnel uniquement constitué de Crus en Anjou : Chaume 1er cru, Quarts de Chaume grand cru et Savennières                                                                                                                                            ღ Des vins faits avec amour et énergie par une équipe de feu.