Découvrez une scénographie unique en son genre, et laissez-vous gagner par la magie de la rencontre entre le vin et l'art ! A travers une visite à la fois pédagogique, ludique et onirique, découvrez les mystères de la vigne, de la méthode traditionnelle et l'histoire de la Maison Ackerman. Plongez dans l'univers extraordinaire d'artistes au travers d’œuvres éphémères et enchanteresses installées dans quelques-unes des plus belles galeries troglodytiques.
Une expérience inédite et fascinante au cœur des plus hautes caves du Saumurois.

Le parcours est rythmé par des vidéos, des animations et des jeux pour toute la famille. Le visiteur a la possibilité d’utiliser une tablette numérique pour une découverte interactive et ludique des lieux. Dégustation des cuvées emblématiques de la Maison.

La boutique ainsi que l’ensemble du circuit visite sont accessibles aux personnes à mobilité réduite. Le parcours est strictement de plain-pied et sur sol stabilisé. Il fait 12° dans les caves toute l’année. N’hésitez pas à prévoir des vêtements chauds. Le circuit est d’environ 500 mètres en sous-sol, sans vue sur l’extérieur, pour une durée approximative de 45 minutes à 1 heure.
Dernière visite 1h30 avant la fermeture

Tout au long de l’année, plusieurs événements rythment les Caves Ackerman : "Les Scènes Musicales", un accord « concert et vin » inédit, tous les 3es vendredis de chaque mois, de juin à septembre, "Divin Chocolat", le salon du Chocolat de Saumur depuis plus de 10 ans, début décembre. Les caves sont en accessibilité totale. A savoir : salles de séminaires et réceptions.

Entourés d’une équipe passionnée, ils travaillent en agriculture biologique et biodynamique.
Le domaine cultive 7 cépages sur ses 10 hectares de vignes et produit des vins qui expriment pleinement leur terroir iodé.
Envie d’une échappée originale ?
Profitez de l’air océanique en arpentant nos parcelles à vélo et faites une pause sur notre aire de pique-nique à l’ombre d’une chêneraie avec vue sur les vignes.
Nous vous accueillons également pour déguster nos vins et visiter notre chai en centre-ville de Brem.

AOC FIEFS VENDEENS - VINS DE PAYS DU VAL DE LOIRE - METHODE TRADITIONNELLE - OENOTOURISME
Vigneron Indépendant.

La famille MERCIER est vouée à la tradition viticole depuis 1890. Le développement du Domaine est intimement lié à l'activité de Pépiniériste Viticole pour laquelle le savoir-faire est mondialement reconnu.

Le vignoble s'étend sur 68 ha et il est planté sur les terrasses argilo-calcaire affleurement silex de la commune de Vix dans le Sud Vendée.

Le climat de la région est du type océanique tempéré chaud et confère à nos vignes le plus grand potentiel de maturité de la Vendée. Du fait de l'activité de pépiniériste viticole, nous profitons d'une grande diversité de variétés et sélections.
Cette grande pluralité procure à nos cuvées une belle complexité et signe le style de nos vins.

Situé en Sud Vendée, LA CHAUME c'est tout d'abord un pari un peu fou ! Celui de créer, de toute pièce, un vignoble sur un terroir vierge de toute vigne, sur une ancienne île du marais Poitevin.

Le vignoble se trouve être le plus au sud du Val de Loire, à équidistance entre la Loire et le Médoc. Une taille courte, une fertilisation organique, des traitements réduits au minimum pour des rendements très modestes (De 25 à 30hl/ha en moyenne). En culture biologique certifiée ECOCERT, totalement enherbé, le vignoble est conduit de façon à entretenir ce potentiel.

Après seulement dix années de commercialisation, nos vins sont exportés dans une quinzaine de pays et se retrouvent sur les cartes des vins d’une cinquantaine de restaurants étoilés Michelin.

Nouveau label obtenu : Vin Méthode Nature, qui vient s'ajouter au label Agriculture Biologique.

La vigne comme le vin sont observés et accompagnés nuit et jour (ou presque !), par une équipe de professionnels passionnés, emmenée par Julien Fournier, gérant du domaine.
Le vignoble est cultivé selon les règles de l'agriculture biologique et biodynamique, afin que le terroir puisse exprimer toutes ses qualités et typicité.

Les appellations proposées : Anjou Blanc, Anjou Rouge, Anjou Villages, Savennières, Savennières Roche aux Moines, Coteaux du Layon, Quarts de Chaume Grand Cru.

Plongez au cœur de l’histoire et percez à votre tour les secrets de la vinification au travers d’une visite du Domaine FL et de ses installations. Nous nous ferons un plaisir de vous faire découvrir le chai, sa salle de pressoir, sa cuverie et sa cave, mais aussi son parc et ses vignes attenantes.

La boutique propose à la vente la gamme complète de ses vins et également un ensemble d’objets minutieusement sélectionnés autour du thème du vin et de sa dégustation.

Le Domaine FL c’est aussi des repas en accords avec les vins, des jeux, escapes games, quizz, ateliers de cuisine, des balades en gyropode dans les vignes, ou encore des ateliers "fabrication de cuvée" !

Vous êtes une entreprise ? Nous mettons également à votre disposition une vaste salle de séminaire à la décoration raffinée et aux équipements complets (wifi, écran plat, vidéo projecteur...). Vous pourrez allier travail et détente dans cet espace privatisé qui saura assurément stimuler vos équipes et fédérer vos partenaires.

Le Château du Fresne est né en 1982 de l'association de deux familles vigneronnes de Faye d'Anjou : la Famille Robin & la Famille Bretault.
Vignerons Indépendants et artisans, Yannis BRETAULT, David MAUGIN & Olivier BRETAULT forment la troisième génération à la tête du Château du Fresne. Ils ont à cœur de préserver le savoir-faire et l'Héritage du Domaine.

A l’Ouest de la vallée de la Loire, au cœur de l’Anjou, l’entreprise familiale et son vignoble s’étendent sur près de quatre-vingts hectares.
Le Château du Fresne y cultive huit cépages ; les principaux sont les cépages emblématiques de l'Anjou : le Chenin, le Cabernet Franc & le Cabernet Sauvignon.

Avec 8 AOC, 2 IGP et 18 Cuvées, le Domaine propose une palette de vins variés (et 2 jus de raisin !) qui sauront plaire à tous les palais.

A savoir -
Les rendez-vous : 4 Portes Ouvertes annuelles sont organisées, ainsi que d'autres événements.
Visites groupées : autocars, comités d'entreprise, associations... nous proposons des formules "visite & déjeuner" au sein même de la cave.
Réseau France Passion : nous accueillons les camping-cars gratuitement.

Situé dans le Maine et Loire, au bord du Layon, le Domaine de l'Angelière produit une large gamme de vins d’Anjou.
Le Terroir de notre Domaine, à Champ sur Layon, sur la rive gauche du Layon, est composé de sables et graviers d'Anjou.
La tradition viticole est transmise depuis 6 générations . Le domaine s'étend aujourd'hui sur 55 hectares, en culture raisonnée et certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale).
Vignerons indépendants, nous produisons notre raisin, vinifions et commercialisons nos vins principalement en vente directe.

Le vignoble est la propriété de la famille Touret depuis 1921 et est aujourd'hui géré par Christian et Guy Touret. Le domaine de 14 hectares produit des vins blancs d'Anjou et du Layon, issus du cépage chenin, comme : AOC Coteaux du Layon, AOC Coteaux du Layon Village « FAYE », AOC Anjou Blanc sec, Crémant de Loire. Le domaine produit également des vins rouges et des rosés.

Le Domaine LEBLANC est un domaine viticole familial transmis de générations en générations depuis 1662. Cette famille de viticulteurs a acquis depuis des années un savoir-faire, qui lui permet aujourd’hui de proposer des vins de qualité issus de la tradition des vins d’Anjou. Le Domaine des Closserons a été fondé en 1956 par Jean-Claude Leblanc et transmis depuis à ses fils Yannick et Dominique, puis ses petits fils Fabien et Pierre.

Individuels ou en groupe, n’hésitez pas à vous arrêter au Domaine des Closserons. La famille Leblanc aura plaisir à vous faire déguster une large gamme de vins issus de leur production, le tout dans un esprit de convivialité. Vous découvrirez les produits phares de la région comme le Bonnezeaux, les Coteaux du Layon, le Cabernet d’Anjou, sans oublier nos autres vins, notamment nos Anjou Villages.

Vignerons Indépendants.

Aujourd'hui c'est Franck et Catherine, la 7ème génération qui exploitent le Domaine, situé en plein cœur des Coteaux du Layon à Terranjou (Martigné-Briand). Près de 25 hectares de vignes cultivés traditionnellement sur des sols anciens de grès et schistes principalement. Passionnés par leur métier, Franck et Catherine soignent et valorisent leur terroir.

Le Domaine de Pied Flond est un lieu idéal pour les amateurs d'œnotourisme ! En famille, entre amis, venez les rencontrer, visitez le chai et dégustez quelques cuvées… Le domaine propose aussi des balades en solex, de quoi passer des moments inoubliables et insolites !