Fondée en 1951, cette cave est devenue un acteur incontournable des vins d'Anjou. 140 vignerons sur plus de 1000 hectares nous confient leurs vendanges. Notre savoir-faire s'est developpé en liant tradition et technologie moderne. Grâce à notre groupement de producteurs (Loire propriétés), nous vous proposons une sélection de vins de Loire, du Pays Nantais, d'Anjou et de Saumur, jusqu'à Sancerre.
Les Caves de la Loire ont reçu le diplôme de Caves Touristiques d'Excellence par l'interprofession des Vins du Val de Loire InterLoire.

Il est possible de visiter les caves par groupe de 10 à 60 personnes, sur réservation uniquement. A la saison, les visites guidées sont organisées à partir de 1er juillet au 31 août.

Le domaine de 40ha est atypique pour l'appellation Anjou et Anjou-Villages.
Situé entre Angers et Saumur sur un terroir argilo -calcaire propice aux cuvées prestige, Bois Mozé est un joyau.

Depuis 2004, Mathilde Giraudet à la tête du domaine a la réelle envie de travailler la vigne durablement et de façon responsable, en plaçant la nature et la biodiversité au centre de cette réflexion.
Bois Mozé a ainsi obtenu le label en viticulture biologique en octobre 2017. Depuis le printemps 2020 nous avons replanté les haies bocagères, mis en place des nichoirs sur le vignoble, et l'hiver nous sommes en écopaturage.

Bois Mozé propose toutes les couleurs de l'appellation : Anjou blanc, Anjou rouge, Cabernet d'Anjou, Rosé de Loire, Anjou-Villages, Crémant de Loire et Coteaux de l'Aubance ; des vins atypiques (sans sulfites, vins oranges, 100% Grolleau). Nous proposons une gamme de sans alcool, avec un jus de raisin pétillant 100% Pinot Noir et un jus de raisin tranquille 100% Chenin.

Venez nous rencontrer sur le domaine : pour une simple dégustation à proximité de notre chai à barriques ou pour une visite commentée, nous serons ravis de vous accueillir dans ce lieu plein d'histoires !

Nous organisons deux Portes Ouvertes par an : une au Printemps (dernier weekend d'avril) pour découvrir les nouveaux millésimes, et une en Hiver (décembre) pour préparer les fêtes de fin d'année.

Toute au long de l'année nous proposons des activités au domaine !


Horaires d'ouverture :
Saison d'été (de pâques à mi-septembre) Lundi au Samedi de 11h à 19h sans interruption.
Saison d'hiver (de mi-septembre à pâques) Lundi au Samedi* de 10h à 12h30 et de 14h à 18h.
* domaine ouvert uniquement sur rendez-vous de Janvier et Février.

SIMPLE DECOUVERTE :
Dégustation de nos différentes cuvées dans notre chai à barriques.

BOIS MOZE EN AUTONOMIE : Tous les secrets du domaine, du cep à la bouteille, révélés au travers d'une balade dans les vignes. Parcours créé avec Les vignes selon Val.

Prolongez votre moment au domaine :
LES GOURMANDISES DE BOIS MOZE : Visite accompagnée des vignes, du chai et du caveau à barriques. Accords vins-bouchées salées et/ou sucrées, locales et artisanales. Uniquement sur RESERVATION. Prévoir 1h30, 15e/adulte, 3e/enfant (jus de raisin à disposition).
* Minimum 8 personnes en Saison d'hiver.

LES BALADES COMMENTEES AVEC LES VIGNES SELON VAL : Randonnée pédestre ludique avec Valérie pour bien comprendre notre histoire et notre travail. Dégustation gourmande au retour. Prévoir 2h30-3h, minimum 4 personnes, tarif dégressif à partir de 10 personnes.

LES SEIGNEURS DE BOIS MOZE, notre escape game : 100% vin et histoire !
Venez découvrir l'histoire des Seigneurs de Bois mozé à travers un escape Game au cours duquel vous serez transportés dans le passé à la recherche de l'héritier légitime du domaine.
En équipe à partir de 4 personnes. Prévoir 1h de jeu.
Dégustation comprise.

NOUVEAUTE 2022 : La visite guidée/commentée du domaine se fera tous les jours {d'ouverture} à 16h. Pas de réservation obligatoire !
8€/adulte, 3€/enfant

Nous vous confions tous nos secrets de vigneron de façon ludique, original et amusante, dans nos vignes et dans nos chais.

La visite historique du domaine, du cépage et des terroirs se fera en extérieur pour découvrir le Château du Coing. Profitez ensuite d’une dégustation commentée en accords vins blancs et fromages dans les chais ou dans nos orangeries.
Groupes : à partir de 10 personnes (maximum : 70 personnes).

Partez en randonnée au milieu des vignes sur 4 km à la recherche des bouteilles de dégustation dispersées au pied des ceps (remise d'un livret guide). En milieu de parcours, un pique-nique champêtre vous attend (panier d'osier, nappe vichy, produits de qualité). En fin de parcours, rencontrez les vignerons au caveau, pour une présentation des autres vins du domaine. D'Avril à Octobre (hors dimanches et jours fériés).
Viticulteurs depuis 1858, la famille Poiron-Dabin a toujours eu pour ambition de vous surprendre. Avec ses nombreux cépages, elle produit des vins d'excellence et de perfection. Sandrine, Jean Michel, Laurent et leur équipe auront beaucoup de plaisir à vous faire découvrir leur métier.

A 20 km au sud-est de Nantes, un artisan vigneron vous accueille. Visite de cave, dégustation Vins, pur jus raisin-cassis Biscuits "maison"Produits fermiers. Vente à la cave Aire de services et parking camping cars.
Domaine familiale : authenticité et oenotourisme
-Visite, dégustation de nos vins, pur jus raisin-cassis et biscuits d'Emilia ; vente à la cave.
- accueil de groupes : apéritif, goûter ou repas à la cave : devis personnalisés.
-Boutique produits fermiers, paniers gourmands, compositions cadeaux
- Exposition de peinture dans la cave
Aire de services pour camping-cars avec un grand parking.

A proximité, sentier de randonnées "Soif de Nature".