ROSE D'ANJOU
Le saviez-vous ?
Le rosé-d'anjou est l'AOC la plus exportée du vignoble angevin. Elle est présente dans plus de 100 pays à travers le monde.
Climat
Climat océanique tempéré, plutôt sec, illustrant la proverbiale "douceur angevine"
Sols
Sols sombres de schistes de "l'Anjou noir" Terres blanches résultant de l'altération de la craie (tuffeau) de "l'Anjou blanc"
Cépages
Grolleau, cabernet franc, cabernet sauvignon, pineau d'aunis, gamay, côt
Rosé
Production/an*
110 000 hl
Soit environ 14 630 000 bouteilles
Producteurs
496
Rendement annuel
65 hl/ha
Service et Conservation
8°
A boire dans leur jeunesse
Accords mets et vins
Menu
Robe lumineuse, cristalline, couleur rouge framboise, reflets cerise ou saumonés
Arômes de fruits rouges (fraise, framboise, groseille), rose, bonbon anglais, finale toute en fraîcheur
Souple et harmonieux. Saveurs de framboises, griottes. Perlant et fin, aux notes mentholées-poivrées en finale
* Annual average over the last 5 years
