MUSCADET COTES DE GRANDLIEU

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MUSCADET COTES DE GRANDLIEU

Le saviez-vous ?

Situé aux abords du plus grand lac de plaine de France, le muscadet-côtes-de-grandlieu est la plus jeune des appellations du vignoble nantais. Vin blanc sec d’une grande fraîcheur, il offre un bouquet épanoui, aux notes de fleurs blanches.

Climat

Clima

Climat océanique tempéré

Sols

Roches éruptives et métamorphiques du massif armoricain : gneiss, granit micaschistes, roches

Cépages

Melon de bourgogne

Couleurs et styles

Blanc sec

Production/an*

8 500 hl

Soit 1 100 000 bouteilles

tonneau

Producteurs

40

producteur

Rendement annuel

55 hl/ha

rendement

Service et élevage sur Lie

9°- 11°

elevage 6 mois minimum

D'élevage sur Lie

Accords mets et vins

Menu
Apéritif

Bouchées apéritives de la mer

Entrée

Foie gras

Plat

Poisson cru, grillé ou en sauce

Viandes blanches

Fromage

Fromages affinés

Dégustation
Oeil

Jaune pâle aux reflets verts

Nez

Fruits frais, agrumes

Bouche

Frais, souple, floral, délicatement iodés

*Moyenne annuelle sur les 5 dernières années

Découvrez les producteurs

A chaque vin sa recette !

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