Le vignoble Bonnin...c'est bientôt un siècle d'une belle histoire familiale. 5 générations se sont succédées et aujourd'hui, Sophie & Jean christian cultivent au coeur de l4anjou 43 hectares en lutte raisonnée (Terra vitis), pour être toujours plus proche de la nature. Pas moins de 10 appellations différentes avec l'envie toujours plus forte de vous proposer des vins de qualité, des vins authentiques, qui sont le reflet de leur passion pour cette terre et ce métier.
Nous vous acceuillons à la cave sur rendez vous pour une dégustation de nos vins d'Anjou et une visite de cave.
Sur un sol argilo-calcaire, le Domaine s’étend sur 20 hectares en AOC Touraine.
Les vins que nous produisons sont :
- En Blanc : Sauvignon Blanc
- En Rosé : Rosé de Loire
- En Rouge : Gamay, Côt, Pinot Noir,ainsi que du Cabernet Franc
- Cuvées spéciales : assemblages de rouges ou de blancs, cuvées issues de nos plus vieilles vignes
Fines Bulles de Touraine : en Blanc ou en Rosé
Nos vins sont fruités, aromatiques, et ont de la personnalité. Venez découvrir et déguster les vins de Loire !
Et pour plaire à tous les palais, nous avons également une gamme sans alcool.
Domaine familial de 15 hectares.
Production de vins blancs issus du Chenin en appellation MONTLOUIS-SUR-LOIRE et de vins rouge, rosé et blanc en appellation TOURAINE-AMBOISE et TOURAINE.
Vignoble en agriculture biologique, en conversion biodynamie.
Les vignes du Domaine s’étendent sur près de 35 hectares, au cœur de la Vallée du Cher, dans le cadre idyllique des vignobles de Touraine. A travers la visite de nos caves et la dégustation de nos vins, nous vous invitons à venir découvrir toute l’année notre propriété, où s’entremêlent innovation et tradition dans un caveau mi-troglodyte, mi-extérieur. Il est même possible de séjourner au domaine.
L'Apellation Touraine est très diversifiée tout comme notre gamme.
En rosé, le Pineau d'Aunis vous surprendra par ses notes poivrées.
En blanc, le Sauvignon est au fil des années devenu notre "spécialité", tout sur le fruit.
En rouge, de la légèreté et du fruité du Gamay en passant par la structure du Cabernet et du Côt, on les retrouve en assemblage pour un vin aux tanins soyeux.
Enfin, fêtez, célébrez avec le Crémant de Loire ou la méthode traditionnelle rosé !
N'hésitez pas à nous appeler avant de passer.
Local climatisé (12°C) tout au long de l'année. En été, prévoyez une veste.
Pour nous trouver plus facilement: GPS : N47.30.59.222 E 1.29.77.251
Fermeture : Fermé les dimanche et jours fériés.
Fermé 3ème semaine d'Août.
Pour visiter notre site, vous devez avoir l'âge légal pour consommer de l'alcool dans votre pays de résidence selon la législation en vigueur.
J'ai plus de 18 ans
