LE DOMAINE DE LA COCHE
Depuis 2000, le domaine de la Coche appartient aux deux cousins Emmanuel et Laurent Guitteny, qui allient la tradition familiale du vin aux techniques récentes ainsi qu’à leur savoir-faire.
Le climat étant océanique, les vignes bénéficient de la douceur et le Lac de Grandlieu les protègent des fortes précipitations.
"Nous exploitons plusieurs types de sols, auxquels nous avons adapté les cépages en fonction de leurs potentiels".
Les terroirs sablo-graveleux où le sol est entièrement recouvert de petits galets blancs, permettant ainsi une réverbération de la chaleur et de la lumière sur les raisins pour une parfaite maturité.
Les terroirs schisteux, laissant les racines descendre au plus profond, en suivant les failles de la roche pour récupérer les sels minéraux et oligo-éléments.
Les terroirs de gneiss, apportant une richesse minérale originale aux vins.
Les terroirs argilo sableux, intéressants pour la maturation rapide du raisin.
"Le domaine de 30 hectares est cultivé en lutte raisonnée. L’appellation phare est le Muscadet Côtes de Grandlieu, mais nous faisons la part belle aux cépages locaux Grolleau, Grolleau Gris, Chardonnay, Sauvignon ou Gamay. Nos vins sont régulièrement reconnus pour leur qualité dans les concours nationaux ou internationaux. "
Visites en juin, juillet et août sur réservation, selon les disponibilités du producteur.
Depuis 2020, le Domaine est rentré en conversion à l'Agriculture Biologique.
Le Domaine est également labelissé "Vignobles et Découvertes"
LES MEDAILLES DU DOMAINE DE LA COCHE
Angers - Salon des Vins de Loire 2019
Liger d'Argent en Grolleau Gris 2018
Liger de Bronze en Merlot-Cabernet S - Le Clos Neuf 2018
Liger de Bronze en Chardonnay 2018
Concours Général Agricole de Paris 2019
Médaille d'Or en Grolleau Gris 2018
Médaille d'Argent en Merlot-Cabernet S - Le Clos Neuf 2018
Concours National des vins IGP 2019 (Montpellier)
Médaille d'Or en Sauvignon gris - Le Paradis 2018
Concours des Vins du Val de Loire - Nantes 2019
Médaille d'Or en Gamay Rouge - Les Justices 2018
Médaille de Bronze en Muscadet CGL Sur Lie - La Salle aux Fées 2018
Guide Gilbert et Gaillard 2019
Médaille d'Or en Muscadet CGL Sur Lie - La Salle aux Fées 2018
(88/100) Médaille d'Argent en Grolleau Rouge - La Croix 2018 (82/100)
Guide Hachette des Vins de France 2020
Chardonnay 2018 - une étoile
Sauvignon Blanc 2018 - une étoile
Le climat étant océanique, les vignes bénéficient de la douceur et le Lac de Grandlieu les protègent des fortes précipitations.
"Nous exploitons plusieurs types de sols, auxquels nous avons adapté les cépages en fonction de leurs potentiels".
Les terroirs sablo-graveleux où le sol est entièrement recouvert de petits galets blancs, permettant ainsi une réverbération de la chaleur et de la lumière sur les raisins pour une parfaite maturité.
Les terroirs schisteux, laissant les racines descendre au plus profond, en suivant les failles de la roche pour récupérer les sels minéraux et oligo-éléments.
Les terroirs de gneiss, apportant une richesse minérale originale aux vins.
Les terroirs argilo sableux, intéressants pour la maturation rapide du raisin.
"Le domaine de 30 hectares est cultivé en lutte raisonnée. L’appellation phare est le Muscadet Côtes de Grandlieu, mais nous faisons la part belle aux cépages locaux Grolleau, Grolleau Gris, Chardonnay, Sauvignon ou Gamay. Nos vins sont régulièrement reconnus pour leur qualité dans les concours nationaux ou internationaux. "
Visites en juin, juillet et août sur réservation, selon les disponibilités du producteur.
Depuis 2020, le Domaine est rentré en conversion à l'Agriculture Biologique.
Le Domaine est également labelissé "Vignobles et Découvertes"
LES MEDAILLES DU DOMAINE DE LA COCHE
Angers - Salon des Vins de Loire 2019
Liger d'Argent en Grolleau Gris 2018
Liger de Bronze en Merlot-Cabernet S - Le Clos Neuf 2018
Liger de Bronze en Chardonnay 2018
Concours Général Agricole de Paris 2019
Médaille d'Or en Grolleau Gris 2018
Médaille d'Argent en Merlot-Cabernet S - Le Clos Neuf 2018
Concours National des vins IGP 2019 (Montpellier)
Médaille d'Or en Sauvignon gris - Le Paradis 2018
Concours des Vins du Val de Loire - Nantes 2019
Médaille d'Or en Gamay Rouge - Les Justices 2018
Médaille de Bronze en Muscadet CGL Sur Lie - La Salle aux Fées 2018
Guide Gilbert et Gaillard 2019
Médaille d'Or en Muscadet CGL Sur Lie - La Salle aux Fées 2018
(88/100) Médaille d'Argent en Grolleau Rouge - La Croix 2018 (82/100)
Guide Hachette des Vins de France 2020
Chardonnay 2018 - une étoile
Sauvignon Blanc 2018 - une étoile
PRESTATIONS
Visites du domaine en groupe
Visites guidées sur demande
Visites guidées en permanence
VISITES DU DOMAINE INDIVIDUELLES
Visites guidées sur demande
Visites guidées en permanence
La Coche
44680 SAINTE-PAZANNE
44680 SAINTE-PAZANNE
Horaires
Fermé
- Ouvre à 10:00
Services
Carte bancaire
