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ワイン 年間平均生産量 : 750 haで約45,000hl、主にアンジュー 基本収量 : 60 hl/ha 品種 : カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、グロロー、ピノー・ドーニス、ガメイ、コット 主な栽培方法 : 植樹密度 4 000~ 5 000 本/ha. ギヨー・サンプルまたはドゥーブル
試飲 官能的な特徴 : 透明な外観、灰色がかった淡いロゼ色のものから、オレンジがかったキイチゴのロゼ色のものまである。 香りはとてもアロマティックで、小さな赤い果実(イチゴ、キイチゴ、スグリ)やスミレ、ドロップなどの香り。味わいは軽く、滑らかで、繊細で清涼感がある。 サービス温度 : 8°C 熟成の可能性: 若いうちに飲む |