ANJOU COTEAUX DE LA LOIRE
Le saviez-vous ?
Les coteaux-de-la-loire constituent une unité géographique avec des parcelles plantées en chenin pour produire l'anjou-coteaux-de-la-loire et d'autres en melon produisant les muscadets-coteaux-de-la-loire.
Climat
Climat océanique tempéré. Coteaux bien exposés, ventilés et doucement inclinés vers la Loire, favorisant la précocité la surmaturation et la botrytisation du raisin
Sols
Sols bruns, peu profonds sur des sous-sols de schistes
Cépages
Chenin
Blanc moelleux
Production/an*
670 hl
Soit environ 90 000 bouteilles
Producteurs
15
Rendement annuel
35 hl/ha
Service et conservation
10°
2 à 4 ans
au-delà de 15 ans pour les plus concentrés
Accords mets et vins
Menu
Robe jaune aux reflets verts, évoluant vers le doré
Arômes de fleurs et de fruits exotiques, charmeur et subtil
Gourmand et souple avec une pointe de nervosité évoluant vers des notes de miel et de tilleul
*Moyenne annuelle sur les 5 dernières années
